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L'ENTREPRISE YOOJI VOIT TOUJOURS PLUS GRAND

 
L'ENTREPRISE YOOJI VOIT TOUJOURS PLUS GRAND

Spécialisée dans l’alimentation infantile, la société s’apprête à construire une nouvelle usine.

Pour faire face à une demande croissante, la société Yooji, qui commercialise des surgelés bio pour bébés, sans additif ni conservateurva construire une nouvelle usine à l'Agropole, de 1 300 m², contre 230 m² actuellement, qui permettra de multiplier par trois ses capacités de production. Les travaux débuteront à la fin de l'année pour une livraison en 2017.

La société propose deux gammes de produits (des purées lisses et d'autres avec morceaux) présents dans 200 hypermarchés, 60 « Chrono Drive », mais aussi Toupargel, spécialisée dans la livraison de surgelés à domicile. Entre 2014 et 2015, son chiffre d'affaires a été multiplié par sept. Il reste cependant modeste, à 500 000 euros.

Pour l'heure, Yooji ne représente « que » 2 % des ventes dans les hypermarchés au rayon alimentation pour bébés. Mais, « le marché pèse 350 millions d'euros. Le bio, c'est 7 % du marché de l'alimentation pour bébés. Notre objectif est de prendre 3 % de ce segment d'ici trois ans », annonce Frédéric Ventre, président fondateur, qui vient de s'offrir une campagne de communication avec l'humoriste Nicole Ferroni.

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Pour relever ce défi, il a déjà bien structuré son entreprise, avec 34 salariés dont huit au marketing à Bordeaux, et autant de commerciaux itinérants. Le reste étant à l'usine à Agen, à l'Agropole, ou trois personnes sont dédiées à la recherche et au développement. 

Des effectifs, qui vont s'accroître en 2017 avec six nouveaux salariés embauchés à la production dans la nouvelle usine. La société regarde l'avenir avec optimisme. Elle n'a d'ailleurs aucun mal à convaincre les investisseurs. Frédéric Ventre a déjà levé 5 millions d'euros auprès notamment du groupe Caravelle, CapAgro, Aqui Invest…

La Source : Sud-Ouest

 




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