L'OFFRE

Chef de rang en salle H/F

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N° de l'offre : jya04f14970
Parution : 06/05/2019
Type de contrat : CDI
Secteur d'activité : Tourisme - Loisirs - Hôtellerie
Fonction : Autres
Rémunération : >20 à 30 K€
Contact :
47140 SAINT SYLVESTRE SUR LOT

Logo de LE STELSIA Lieu unique et atypique aux couleurs surprenantes dans un écrin de verdure de 24 hectares. Situé entre Bordeaux et Toulouse, cet établissement d'exception est composé de 32 chambres. Vous avez le goût du challenge, venez relever le défi d'une ouverture où le luxe flirte avec l originalité.

Sous les directives de la direction vous devez assurer un service de qualité afin de satisfaire la clientèle dans le respect des normes de qualités définies.

Vos missions:
- Assurer la propreté de la salle, terrasse, offices et vaisselle du jour
- Effectuer le réassort des machines à café et des bouteilles
- Approvisionner le restaurant en linge
- Organiser le travail du personnel de son rang
- Faire de la mise en place, redresser les tables
- Assurer un service de qualité
- Prendre les commandes, conseiller la clientèle dans le choix des mets et boissons
- Favoriser l entraide entre les membres de l équipe et la coordination entre les services
- Générer du CA
- Garantir la satisfaction clientèle
- Véhiculer une bonne image de l entreprise, présentation, discrétion, gentillesse.

Expérience:1 an
Contrat à durée indéterminée
Durée du travail:41H Horaires normaux
Salaire : Mensuel de 1963 Euros sur 12 mois

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