L'OFFRE

Commis pâtissier de restaurant H/F

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N° de l'offre : edggcv15446
Parution : 25/07/2019
Type de contrat : CDD
Secteur d'activité : Tourisme - Loisirs - Hôtellerie
Fonction : Autres
Rémunération : >A définir
Contact :
47270 PUYMIROL

Logo de L'Aubergade Relais & Châteaux Michel Trama en Lot-et-Garonne. Hôtel 5 étoiles et restaurant 2 étoiles au guide Michelin, possédant également un 2ème restaurant : l'Auberge de la Poule d'Or.

Recrutement Commis Pâtissier H/F, région Sud-Ouest, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique.
Le Relais & Châteaux Michel TRAMA recherche pour son restaurant doublement étoilé, un Commis Pâtissier H/F.
Vos principales missions :
- Assister notre Pâtissier
- Elaborer des mets et des desserts selon un plan de production culinaire et veiller à leur bonne réalisation
- Suivre toute les prescriptions législatives et règlementaires en matière d'hygiène et de sécurité.
- Notions de boulangerie si possible

Expérience:Débutant accepté
Contrat à durée déterminée - 12 Mois
Durée du travail:35H Horaires normaux
Salaire : Selon réglementation envigueur

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