L'OFFRE

Responsable Développement Produits et Process H/F

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N° de l'offre : 6uevs210550
Parution : 13/10/2017
Type de contrat : CDI
Secteur d'activité : Agro-alimentaire
Fonction : Autres
Rémunération : >A définir
Contact :
47130 BAZENS

Logo de LEA NATURE Missions : Nous recherchons notre Responsable Développement Produits et Process pour notre conserverie du Lot et Garonne.

Rattaché au Directeur de site, vos missions seront les suivantes :

- Assurer le développement et l’évolution des formules produits et leur industrialisation sur le site de Bazens, conformément aux exigences Qualité, Coûts, Délais et Sécurité des produits, aux exigences marketing des filières et aux contraintes techniques (réglementation, fournisseurs, production, logistique)
- Mettre au point et améliorer les process, aider au démarrage des lignes, mettre à jour et rédiger des procédures, assurer la formation du personnel de production
- Participer à l’élaboration et à la mise en œuvre de la stratégie d’innovation des filières
- Assurer le déploiement opérationnel de la politique et la stratégie Développement du groupe
- Assurer la maîtrise des coûts de revient sur le périmètre d’activité
- Gérer la chaîne de validation des homologations des nouvelles matières premières et des nouveaux fournisseurs en relation avec les acheteurs et le service qualité

Vous encadrez un Ingénieur Développement.

Profil : De formation Ingénieur Agro-Alimentaire ou équivalent, vous avez une expérience de 4 à 5 ans minimum dans le développement de produits alimentaires et la gestion de projets, idéalement dans la préparation de produits élaborés. Vous maîtrisez les process industriels de stérilisation et pasteurisation.

La rigueur, la polyvalence, le sens du relationnel, le goût pour le travail en équipe, la curiosité et l'esprit d'initiative sont les qualités indispensables à la réussite de cette mission.

Poste en CDI basé sur le site de production de Bazens (47).

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Type de contrat :
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